coltivatore
Passo dopo passo, i coltivatori e i commercianti del continente europeo e del mondo hanno scoperto l'unicità di opal® come vera e propria mela, che si distingue dal profilo aromatico globale delle mele.
I produttori di opale® sono sparsi in tutto il mondo. Vorremmo presentarvene alcuni:
Marco Giordanino
Costigliole Saluzzo, ITALIA
Marco Giordanino e la sua famiglia piemontese coltivano le mele opal® per convinzione. Grazie al loro metodo di coltivazione biodinamico sostenibile e orientato al futuro secondo Demeter, gli alberi sono pieni di salute. Una vita del suolo intatta garantisce lo sviluppo delle sostanze nutritive nel terreno.
L'intento dei Giordanini: proteggere la natura e offrire alle generazioni successive una prospettiva buona e sana.
Romain Prodel
Limousin, FRANCIA
Romain Prodel, un giovane coltivatore, è convinto della varietà opal®. "L'altitudine del Limousin è adatta a questa mela e si adatta molto bene alla produzione biologica. Per me è una diversificazione varietale che ha senso".
I produttori dell'Alleanza Perlim/Meylim sono convinti che questo sviluppo contribuirà a rafforzare il suo posizionamento, che da 50 anni si basa sulla "cultura del gusto".
Oriol Morreres
Lleida, SPAGNA
Oriol Morreres è un ingegnere agricolo. È nato in una famiglia dedita alla frutticoltura. L'amore per la terra e la passione per l'agricoltura sono stati depositati nei suoi geni. Attualmente è responsabile dei campi di opale dell'Agrolimentaria El Pla. La sua instancabile iniziativa è quella di migliorare ogni giorno. Questo lo ha portato a produrre alcune delle migliori mele opal della Spagna per il mercato nazionale. Il suo obiettivo principale è offrire la migliore mela, per gusto, consistenza e croccantezza, coltivata con tanto amore.
José-Miguel Guerrero
Saragozza, SPAGNA
José-Miguel Guerrero, di Saragozza, in Spagna, ha sempre seguito la propria strada nella coltivazione delle mele per differenziarsi dagli altri fornitori. Per prima cosa ha migliorato la qualità delle varietà mondiali esistenti, come la Gala, passo dopo passo. A causa del clima continentale caldo a sud di Saragozza, c'è bisogno di varietà in grado di resistere al calore ma anche di rimanere croccanti e gustose. Con opal®, ha trovato una mela che lui e sua sorella Menchu Guerrero stanno consegnando nel segmento premium sia a livello regionale che mondiale, in Malesia e a Dubai.
luoghi di impianto di opal®
Gli alberi della varietà di mele 'UEB 32642' sono stati piantati in importanti regioni frutticole come...
... Trentino e Piemonte in Italia, Saragozza e Catalogna in Spagna, Limousin in Francia, Lago di Costanza in Germania, Stiria in Austria, Paesi Bassi, Regno Unito, Sudafrica, Cile e Australia.