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Probabilmente la mela più gustosa che la natura possa offrire

La prima mela club gialla in qualità biologica

Tempo fino a San Valentino

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Vantaggi dell'opal® :
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sapore
prima

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un opale
al giorno...

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coltivato naturalmente

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controllo qualità

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produzione locale

Assaporate la bellezza nascosta dell'opale

In un mondo di perfezione, è sempre più difficile rimanere fedeli a se stessi. Se non si ha il coraggio di chiedersi "perché", si rischia di vivere la vita in modo superficiale. Anche le mele si sono trasformate in oggetti di prestigio, perdendo per strada molta della loro naturalezza.

una storia curiosa

Ai tempi della cortina di ferro, le popolazioni a est dei confini dipendevano dalla propria frutta, poiché le importazioni non erano possibili.

Per sostituire la fonte di vitamina C fornita dagli agrumi, che non potevano essere né coltivati né importati, gli allevatori locali hanno lavorato su una mela che potesse sostituire le arance in termini di contenuto di antiossidanti. Allo stesso tempo, la mela doveva essere robusta, per evitare trattamenti chimici, dato che anche l'accesso a fertilizzanti e pesticidi era limitato.

Inventore spirituale della linea di mele opale. "Dr. Jaroslav Tupy
Dr. Jaroslav Tupý

opal® - in linea con la natura

La bellezza dell'opal non può essere vista a prima vista, ma deve essere valutata con il gusto e l'esperienza.

varietà robusta

imballaggio ecologico

eccezionale durata di conservazione

naturalmente non imbrunente

vivere opal® in modo diverso

L'opal® mantiene la sua consistenza unica e la polpa del frutto non si scurisce naturalmente dopo il taglio. Per questo motivo, e sicuramente per il suo gusto unico, l'opal® è ottimo anche per la cottura e la panificazione.
Qui trovate alcuni suggerimenti per le ricette. Siamo curiosi di sapere come li userete.
La bellezza dell'opal non può essere vista a prima vista, ma deve essere valutata con il gusto e l'esperienza.

capovolto
tarte di mele opal®

La bellezza dell'opal non può essere vista a prima vista, ma deve essere valutata con il gusto e l'esperienza.

mela opal®
e insalata di cavolo rosso

La bellezza dell'opal non può essere vista a prima vista, ma deve essere valutata con il gusto e l'esperienza.

pollo al curry fruttato con
mele opal® fresche

coltivatori

I nostri coltivatori specializzati in opal® e le loro famiglie hanno il piacere di essere ricompensati per aver coltivato una varietà di mele rispettosa dell'ambiente e con un minore apporto di sostanze agrochimiche, oltre a un'esperienza alimentare unica. Scoprite qui alcuni dei nostri coltivatori.

José-Miguel Guerrero

Zargoza, Spagna

Oriol Morreres

Lleida, Spagna

Romain Prodel

Limousin, Frankreich

Marco Giordanino

Costigliole Saluzzo, Italia

contatto

fruit.select GmbH
Mühlstrasse 10
88085 Langenargen
Germania
Telefono: + 49 (0) 75 43 - 91 29 26
Fax: + 49 (0) 75 43 - 91 29 27
info@opal-apple.com

'UEB 32642': la varietà di mele è di proprietà della UEB di Praga, Repubblica Ceca.

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