Der wohl schmackhafteste Apfel, den die Natur zu bieten hat

Der 1. gelbe Club-Apfel in Bio-Qualität

Zeit bis zur europäischen Ernte Schätzung

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Vorteile von opal® :

Geschmack
zuerst

ein Opal
pro Tag...

natürlich gewachsen

Qualitäts-kontrolle

lokale Produktion

Kosten Sie die verborgene Schönheit des opals.

In einer Welt der Perfektion wird es zunehmend schwieriger sich selbst treu zu bleiben. Wer nicht wagt nach dem “warum” zu fragen, riskiert das Leben oberflächlich zu leben. Selbst Äpfel haben sich zu Prestigeobjekten entwickelt, da sie auf dem Weg dorthin viel von ihrer Natürlichkeit verloren haben.

Eine kuriose Geschichte

Zu Zeiten des Eisernen Vorhangs waren die Menschen östlich der Grenze auf ihr eigenes Obst angewiesen, da Importe nicht möglich waren.

Um die Vitamin-C-Quelle der Zitrusfrüchte zu ersetzen, die weder angebaut noch importiert werden konnten, arbeiteten lokale Züchter an einem Apfel, der die Orangen in Bezug auf den Gehalt an Antioxidantien ersetzen konnte. Gleichzeitig musste der Apfel robust sein, um chemische Behandlungen zu vermeiden, da der Zugang zu Düngemitteln und Pestiziden ebenfalls begrenzt war.

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Geistiger Erfinder der opal® Apfel-Linie. "Dr. Jaroslav Tupy"

Dr. Jaroslav Tupý

opal® - im Einklang mit der Natur

Die Schönheit des Opals lässt sich nicht auf den ersten Blick erkennen, sondern muss durch Geschmack und Erfahrung beurteilt werden.

robuste Sorte

umweltfreundliche Verpackung

Außergewöhnliche
Haltbarkeitsdauer

geringe Oxidation

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opal® anders erfahren

opal® behält seine einzigartige Textur und das Fruchtfleisch wird nach dem Anschneiden von Natur aus nicht bräunlich. Aus diesem Grund und sicherlich auch wegen seines einzigartigen Geschmacks eignet sich opal® auch hervorragend zum Kochen und Backen.
Einige Rezeptvorschläge finden Sie hier. Wir sind gespannt, wie es Ihnen damit geht.

opal® Apfeltarte

opal® Apfel-Rotkohlsalat

fruchtiges Hühnercurry mit
frischen opal® Äpfeln

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anbauer

Unsere spezialisierten opal®-Anbauer und ihre Familien haben das Vergnügen, für den Anbau einer umweltfreundlichen Apfelsorte mit weniger Agrochemikalieneinsatz mit einem einzigartigen Genusserlebnis belohnt zu werden. Lernen Sie hier einige unserer Erzeuger kennen.