Probablement la pomme la plus savoureuse que la nature puisse offrir.

La 1ère pomme massue jaune en qualité biologique

Délai jusqu'à la fête du travail

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Avantages de l'opal® :
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saveur
d'abord

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une opale
un jour...

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cultivé naturellement

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le contrôle de la qualité

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production locale

Goûtez à la beauté cachée de l'opal®.

Dans un monde de perfection, il est de plus en plus difficile de rester fidèle à soi-même. Si vous n'osez pas vous demander "pourquoi", vous risquez de vivre la vie de manière superficielle. Même les pommes se sont transformées en objets de prestige, en perdant beaucoup de leur naturel au fil du temps.

une histoire curieuse

À l'époque du rideau de fer, les personnes vivant à l'est des frontières dépendaient de leurs propres fruits, car les importations n'étaient pas possibles.

Afin de remplacer la source de vitamine C fournie par les agrumes, qui ne pouvaient être ni cultivés ni importés, les sélectionneurs locaux ont travaillé sur une pomme qui pourrait remplacer les oranges en termes de teneur en antioxydants. En même temps, la pomme devait être robuste, pour éviter les traitements chimiques, car l'accès aux engrais et aux pesticides était également limité.

Inventeur spirituel de la lignée de pommes d'opal. "Dr. Jaroslav Tupy"
Dr. Jaroslav Tupý

opal® - en accord avec la nature

La beauté de l'opal ne se voit pas à première vue, mais doit être évaluée par le goût et l'expérience.

variété robuste

des emballages respectueux de l'environnement

durée de conservation exceptionnelle

naturellement non brunissant

vivre l'opal® différemment

L'opal® conserve sa texture unique et la chair du fruit est naturellement non brunie après avoir été coupée. Pour cette raison, et certainement en raison de son goût unique, l'opal® est également excellent pour la cuisine et la pâtisserie.
Vous trouverez ici quelques suggestions de recettes. Nous sommes curieux de savoir comment vous les utilisez.
La beauté de l'opal ne se voit pas à première vue, mais doit être évaluée par le goût et l'expérience.

à l'envers
opal® apple tarte

La beauté de l'opal ne se voit pas à première vue, mais doit être évaluée par le goût et l'expérience.

pomme opal®
et chou rouge

La beauté de l'opal ne se voit pas à première vue, mais doit être évaluée par le goût et l'expérience.

curry de poulet fruité avec
pommes opal® fraîches

cultivateurs

Nos cultivateurs spécialisés dans l'opal® et leurs familles ont le plaisir d'être récompensés pour avoir cultivé une variété de pomme respectueuse de l'environnement, avec moins d'intrants agrochimiques et une expérience gustative unique. Apprenez à connaître certains de nos producteurs ici.

José-Miguel Guerrero

Zargoza, Espagne

Oriol Morreres

Lleida, Espagne

Romain Prodel

Limousin, Frankreich

Marco Giordanino

Costigliole Saluzzo, Italie

contacter

fruit.select GmbH
Mühlstrasse 10
88085 Langenargen
Allemagne
Téléphone : + 49 (0) 75 43 - 91 29 26
Fax : + 49 (0) 75 43 - 91 29 27
info@opal-apple.com

UEB 32642" : la variété de pomme est la propriété de l'UEB Prague, République tchèque.

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